Diskussion:Datenspuren/2024/Organisation/Bar

Gerät Herstellung Slush

https://www.kleinanzeigen.de/s-anzeige//2844826316-176-22045

zu holen

Pizza	Kaufland (oder so)
Gläser (Tschunk)	Zentralwerk (Verein (Bar))
gefrorenes Wasser
Tiefkühltruhe	StuRa HTW Dresden
Limetten	REWE
Zucker	REWE
Halme (Metall)	Chaos
"Stampfer" (Holz)	Chaos
Schokolade	Wreesmann (und REWE)

angenommener Bedarf

Bestellung EKS

Anzahl an Kästen	Getränk	Menge (l) je Flasche im Kasten
09	Club-Mate	0,5
01	Club-Mate Kraftstoff	0,5
02	Club-Mate Granat	0,5
03	Club-Mate Zero	0,5
05	Club-Mate Beere	0,5
01	Lapacho	0,5
06	Koka Mate	0,5

Bestellung HFS Getränke

Anzahl an Kästen	Getränk	Menge (l) je Flasche im Kasten
04	kolle-mate	0,50
04	jolle-mate	0,50
01	kolla	0,50
10	kilimo	0,50
02	zotrine	0,50
06	Flora-Power	0,50
04	MATE MATE	0,50
02	MAKI-MATE	0,50
02	Premium-Cola	0,50
16	Lößnitz Pils	0,50
04	Quartiermeister alkoholfrei	0,50
02	Wasser (Sprudel)	0,50
?6	Rum	0,??

Beschaffung "Netto"

• Vodka

Kasse (konventionell)

Einlagen

Verkaufskasse

0.5

1.0

2.0

5.0

05

Wechselgeldkasse

0.5

1.0

2.0

Entnahmen

60 € (etwa)

(auf Bitte von user:vater) user:TonyBoston

2024-09-20

Wreesmann

• Reinungsmittel
• Schokolade

200 € (über)

user:vater

2024-09-20

Kaufland

• Limetten, Zucker, "geschlagenes" Eis
• Nudeln, Nudelsoßen
• Pizza
• Vodka (ein wenig)
• Milch und keine Milch

400 €

user:vater

2024-09-20

Schatzmeisterin

• Überlauf

…

20 € (etwa)

(auf Bitte von user:vater) user:SuperSandro2000

2024-09-21

Edeka

• Kaffee (1 kg Bohnen)

…

1200 €

user:vater

2024-09-21

Schatzmeisterin

• Überlauf

280 €

user:vater

2024-09-21

Edeka

• Limetten
• "geschlagenes" Eis
• Bier (Lößnitz) (6 · 20 · 0.5 l)
• Rum (6 · 0.7 l)
• Kaffee
• Schokolade 21 · x + 18 · y
• Chips 5 · z

15 €

user:vater

2024-09-2122

Tankstelle

• "geschlagenes" Eis

500 €

user:vater

2024-09-2122

Schatzmeisterin

• Überlauf

? €

Zählung von Kassen

vater

• 2024-09-22T17:54 erhielt ich von Mirko 3.347 €, die ich in eine eigenständige Kasse überführte und am Abend bei der Schatzmeisterin auflöste (wobei das Geld an sie übergeben wurde).

---

Wolf && vater

+ Zählung (kleine blaue kaputte und große blaue (abschließbar)) von der Bar 2024-09-22T23:15 EUR 711,82

+ Zählung Merch 2024-09-22T23:20 EUR 3.372 (liegt bei Wolf)

+ Zählung Spendebox, gelb (+ kleine aus Pappe + "diverses" Leergut) 2024-09-22T20:00 EUR 364389,60

+ Zählung Bitcoin 2024-09-23T00:30 (min. EUR 58) XBT 0,00 104 348

+ Zählung Matekasse (im Space) vom 2024-09-24 EUR 1.599,46 (Offen 74,46; Geschlossen 1.525)

+ Zählung Depot Schaftzmeisterin 2024-09-26T09:00 EUR 2.400

Lessons learned

• GNU Taler gerne wieder
• Mülleimer für Gaste
• große Gläser für Tschunk
• Große Kaffeemaschine
• Preisliste lesbar
• Tiefkühltruhe war wichtig
• Tschunk Zutaten + Brett und Stampfer
• 2 Flaschenöffner
• Küchenrolle
• frische Lappen

weitere Beschaffung

Als Bar "klauten" wir:

im Space

kolle-mate

5

Zotrine

2

MAKI-MATE

1

Premium-Cola

2

Flora-Power

2

im StuRa (HTW Dresden)

kolle-mate

1

Zotrine

1