Diskussion:Datenspuren/2019/Organisation/Bar: Unterschied zwischen den Versionen

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(Verzehr)
(Bestände)
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kä fl
 
kä fl
5 0 club mate
+
7 0 club mate
 
3 17 club mate cola
 
3 17 club mate cola
 
0 18 lapacho
 
0 18 lapacho
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Rückgabe
+
Rückgabe D&F Getränke
 
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27 x Flaschen Vodka  
 
27 x Flaschen Vodka  
 
05 x Flaschen Havana Club
 
05 x Flaschen Havana Club
 +
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 +
 +
Rückgabe EKS
 +
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 +
10 x Kästen Club Mate
 +
03 x Kästen Club Mate Cola
 +
31 x 4.50 Kästen
 
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Version vom 25. September 2019, 11:46 Uhr

Beschaffung

über die üblichen Bezugsquellen für Getränke (Mate#D&F Getränke & Mate#EKS), möglichst auf "Kommission" und dann viel

Rum & Vodka

Spezialität ab 16:00 bis Auskehren

  • Messer
  • Limetten
  • Rohrohrzucker
  • Eis

Tschunk oder Slush?

Gerät für Slush schafft 12 l in 2 h = 6 l / h = 18 Tschunk / h

mit Vorkühlung vielleich 30 Tschunk / h
Bestellung Mate#EKS
Club-Mate
20 · 1/2 · 24
Club-Mate Cola
20 · 1/3 · 12
Lapacho
20 · 1/2 · 04
Bestellung Mate#D&F Getränke
kolle-mate
20 · 1/2 · 24
Zotrine
20 · 1/2 · 04
Lößnitz Pils
20 · 1/2 · 20
Rum Havana Club
0x · 1/x · 02
Vodka billig & gut
0x · 1/x · 05

Bestände

ins HQ überführt

kä 	fl	
7	0	club mate
3	17	club mate cola
0	18	lapacho
3	3	bruno
5	0	kolle-mate
0	14	feldi
0	11	sterni

Leergut

44 x 3.10 Kästen
24 x 4.50 Kästen
02 x 7.50 Paletten

Rückgabe D&F Getränke

27 x Flaschen Vodka 
05 x Flaschen Havana Club

Rückgabe EKS

10 x Kästen Club Mate
03 x Kästen Club Mate Cola
31 x 4.50 Kästen

Verzehr

D&F Getränke (0)
Lößnitz Pils
20
309,00
36771
Zotrine
4
60,00
7140
Kolle Mate BIO
2419
360,00
33915
Heide Erdbeersaft
1
10,50
1250
Wodka Hausmarke
303
223,50
2660
Havana Club
127
189,60
13161
(Pfand)
(20 · 310)
(2823 · 450)
87757 cent
Edeka
Limettensaft
2
400? cent
D&F Getränke (1)
Lößnitz Pils
5
77,25
9193
BRUNO Radler naturtrüb
42
54,80
3261
MOLEkühl Pilsner
10
150,00
17850
(Pfand)
(1917 · 310)
30304 cent
Edeka
Lößnitz Pils
3?
7700? cent
ECCE
Lößnitz Pils
2
6000 cent
D&F Getränke (2)
Sterni
2
3000?
Feldi
2
3000?
(Pfand)
(4 · 310)
6000? cent

138161 cent

Wressann
Wischtücher
Schokolade
Edeka
Kaffee (Bohnen)
42
Schokolade
Flips