Diskussion:Datenspuren/2019/Organisation/Bar: Unterschied zwischen den Versionen
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: MOLEkühl Pilsner | : MOLEkühl Pilsner | ||
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: Lößnitz Pils | : Lößnitz Pils | ||
: 3? | : 3? | ||
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: Sterni | : Sterni | ||
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: Feldi | : Feldi | ||
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Version vom 25. September 2019, 00:58 Uhr
Beschaffung
über die üblichen Bezugsquellen für Getränke (Mate#D&F Getränke & Mate#EKS), möglichst auf "Kommission" und dann viel
Rum & Vodka
Spezialität ab 16:00 bis Auskehren
- Messer
- Limetten
- Rohrohrzucker
- Eis
- …
Tschunk oder Slush?
Gerät für Slush schafft 12 l in 2 h = 6 l / h = 18 Tschunk / h
- mit Vorkühlung vielleich 30 Tschunk / h
- Bestellung Mate#EKS
-
- Club-Mate
- 20 · 1/2 · 24
- Club-Mate Cola
- 20 · 1/3 · 12
- Lapacho
- 20 · 1/2 · 04
- Bestellung Mate#D&F Getränke
-
- kolle-mate
- 20 · 1/2 · 24
- Zotrine
- 20 · 1/2 · 04
- Lößnitz Pils
- 20 · 1/2 · 20
- Rum Havana Club
- 0x · 1/x · 02
- Vodka billig & gut
- 0x · 1/x · 05
Bestände
ins HQ überführt
kä fl 5 0 club mate 3 17 club mate cola 0 18 lapacho 3 3 bruno 5 0 kolle-mate 0 14 feldi 0 11 sterni
Leergut
44 x 3.10 Kästen 24 x 4.50 Kästen 02 x 7.50 Paletten
Rückgabe
27 x Flaschen Vodka 05 x Flaschen Havana Club
Verzehr
- D&F Getränke (0)
- Lößnitz Pils
- 20
- 309,00
- 36771
- 20
- Zotrine
- 4
- 60,00
- 7140
- 4
- Kolle Mate BIO
2419- 360,00
- 33915
- Heide Erdbeersaft
- 1
- 10,50
- 12,50
- 1
- Wodka Hausmarke
303- 223,50
- 2660
- Havana Club
127- 189,60
- 13161
- (Pfand)
- (20 · 310)
- (
2823 · 450)
- 87757 cent
- Edeka
- Limettensaft
- 2
- 400?
- D&F Getränke (1)
- Lößnitz Pils
- 5
- 77,25
- 9193
- 5
- BRUNO Radler naturtrüb
42- 54,80
- 3261
- MOLEkühl Pilsner
- 10
- 150,00
- 17850
- (Pfand)
- (
1917 · 310)
- 10
- 30304
- Edeka
- Lößnitz Pils
- 3?
- 7700?
- ECCE
- Lößnitz Pils
- 2
- 6000
- D&F Getränke (2)
- Sterni
- 2
- 3000?
- Feldi
- 2
- 3000?
- (Pfand)
- (4 · 310
- 6000