Datenspuren 2011/Catering
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Was haben wir gekauft
- Brötchen 120 - Samstag , 100 - Sonntag
- Magerine 6*250g
- *Nutella* 1*500g Glas
- Käse, Wurst, 6 6* 200g Käsesammlung, 6* 200g Salamisammlung, 6 Kilo Jagdwurst
- Eyecatcher/Obst (Trauben, Äpfel, ...) 5 kg Äpfel, 1 kg Weintrauben
- Gemüse (Tomate, Gürkchen, ...) 3 Gläser Gewürtzgurke Maik: Name?, ? KG Tomaten
- Wiener Würste 4x 1kg bei Lidl
- Ketchup und Senf, Mayo je 1 Flasche
- Kartoffel- und Nudelsalat 5 kg, Nudelsalat: siehe Rezept
- Kaffee 1x Rondomelange
- Havanna Club, Limetten, Braunen Zucker -- dann baut starbug Tschunks :) Nicht von Spendengeldern
- Salzgebäck 1 Tüte Salzstangen
- Couchn siehe Repezte
- 24x Wasser medium/spritig zu wenig war jedoch schlecht platziert darum kaum getrunken
Erfahrungen
Wir haben ca. 200€ ausgegeben. Das Frühstück kam vor Allem am Sonntag gut an. Bei Getränken zählt eigentlich nur Mate, alles andere wurde nicht wirklich angerührt. kleine Flaschen kaufen. Dies ist auch gut für Referenten. Plastebesteck wurde sehr Sparsam verwendet. 50% der Einkaufsstückzahlen reichen. ???? bitte diskusion weil was war ausm HQ
Hardware
s. auch DS:Benoetigte_Dinge
- Pappteller "100"
- (Papp)Becher "50 für kalt, 50 für heiß"
- Plastebesteck "250 gabeln, 100 Messer"
- Mülltüten
- Servietten
- Herd, Töpfe, etc. is in der Scheune
Schmerenas Muffin-Rezept
- Mehl
- Zucker
- and so on
Backanleitung
Und hier dann Text
M4XX Nudelsalat
- 1,5 kg Eiernudeln
- 500g Fleischsalat mit Gurke
- 200g Delekates Majo
- 1 Gruke
- 4 Tomaten